◎ 제조방법에 다른 천연비누 분류

1. Melt and Pour (MP) - 녹여붓기, 소요시간 20~30여분
가장 단순한 방법이다. 가성소다 사용하지 않고 판매되고 있는 비누소지를 이용하여 쉽고
간편하게 단시간에 비누를 만드는 방법이다. 또한 제조 후에 빨리 사용가능 하다는 장점이
있다.
특히 초보에게 권장할 만한 방법이다.

2. Cold Process (CP) - 저온법 천연비누, 소요시간 1~2시간
비누 만들기의 가장 기본적인 방법이다.
열을 가하지 않고 상온(50도)에서 비누화를 시킨다.
원하는 첨가물을 비교적 자유롭게 이용할 수 있다. 틀에 부어 24시간 보온 시킨 후
4~6주간의 숙성을 거쳐서 사용한다.(6주~2개월이 가장 좋음,안전함)
CP는 트러블이 거의 없으나 트러블이 있는 경우는 첨가제 함량을 많이 넣었을 경우
(예) 비누 1Kg(10개 기준) 첨가제 총 합량이 10~15% , 소금은 3%정도 적합

3. Hot Process (HP) - 고온법 소요시간 3~4시간 
일반 시중에 나와 있는 비누소지를 만드는 원초적인 방법이다.
CP비누와 달리 비누화가 되면 중탕 등의 방법으로 열을 가해서 비누를 만드는 방법이다.
오일과 가성소다를 반응시킬 때 온도를 60도 정도 맞추고 비누화가 시작되고 비누화가 어
느정도 진행되면 열을 가해주면(80도) 비누화가 가속화되고 가성소다가 대부분 반응하므
로 숙성기간이 CP비누에 비해 짧지만, 만드는 방법이 까다롭기 때문에 많이 사용되지 않는
다. 보통 2주후에 사용할 수 있다. 이 방법을 투명비누와 액체비누를 만들 수 있다.
단, 액체비누의 경우 가성소다 대신 가성가리를 사용한다.

4) Rebatching (리배칭) 소요시간 1~2시간 이내
기존의 비누를 재 가공하는 방법이다. 무향 무취의 비누에 원하는 향과 색소를 첨가할 수
있다.
첨가물의 손실이 가장 적은 비누를 만들기 방법이다. 또한 제조과정에 모양이 흐트러진 경
우 등 다시 비누를 재활용 할 수도 있는 유용한 방법이다.

◎ 실제 비누 만들기 디자인
  1) batch size를 정한다. 즉 오일의 총량을 결정
(오일:가성소다액=7:3)
  2) 오일의 성질에 따라 베이스 오일 구성(%) 결정(지방산 오일의 성질표 참고)
  3) 가성소다량 계산(discount할지 superfat할지 결정)
  4) 필요한 물의 양 계산
  5) 향료, 색소, 보존제 등 결정

‘the stir'의 중요성
트레이스가 되기 전에 비누액을 틀에 붓거나 너무 천천히 저어 주었을 때 다 만들어진 비누
에서 가성소다가 가루나 또는 액체상태로 남아 있을 수 있게 된다.
손으로 저어 주고 핸드 블랜더도 같이 사용하는 것이 안전한 방법이다.